第十屆中國國際食品及配料博覽會、第四屆中國國際預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會與第十五屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會近日在東莞同期舉辦。這場匯聚全球農(nóng)食產(chǎn)業(yè)精華的盛會，以"三展同臺"的創(chuàng)新形式，吸引了來自23個國家和地區(qū)及國內(nèi)31個省份的1671家企業(yè)參展，參展規(guī)模較上屆增長25%，創(chuàng)下歷屆之最。三天展期內(nèi)，4.5萬人次觀眾涌入展館，見證了意向采購額突破百億元的產(chǎn)業(yè)盛況。

廣東農(nóng)業(yè)品牌在此次展會上大放異彩。在農(nóng)博會廣東綜合展區(qū)，從絲苗米、英德紅茶到茂名荔枝，21個地市的"粵字號"農(nóng)產(chǎn)品集體亮相。絲苗米展區(qū)特別推出的絲苗米拿鐵、冰淇淋等創(chuàng)意食品，讓觀眾體驗"從種子到餐桌"的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新。智慧農(nóng)業(yè)展區(qū)則展示了農(nóng)業(yè)機器人、重力式網(wǎng)箱數(shù)字監(jiān)控系統(tǒng)等前沿科技，其中移動式荔枝凍眠機通過微晶鎖鮮技術，可將荔枝保鮮期延長至一年，破解了嶺南佳果儲運難題。

畜禽水產(chǎn)展區(qū)同樣亮點紛呈。汕頭獅頭鵝與深加工產(chǎn)品同臺展示，揭示了這個百億級產(chǎn)業(yè)的完整鏈條；現(xiàn)代化海洋牧場展區(qū)陳列的硇洲族大黃魚、巴浪魚等品種，彰顯了廣東建設"藍色糧倉"的成果。廣東壹號食品帶來的自主培育黑豬品種，填補了省內(nèi)空白，其深加工產(chǎn)品線覆蓋土豬油、香腸等多個品類，實現(xiàn)了從種業(yè)到餐桌的全鏈條升級。

展會期間舉辦的"千億啟航·百億采購"簽約會成為最大亮點。30多組供需雙方達成合作，意向采購總額超百億元，涵蓋果蔬、肉禽、預制菜等全品類。中糧、盒馬等50余家采購商與廣東供應商精準對接，東莞市農(nóng)食產(chǎn)業(yè)協(xié)會與京東生鮮簽署戰(zhàn)略合作，將依托電商平臺打通產(chǎn)銷鏈路。協(xié)會會長葉賀年表示："我們只談實打實的合作，只看能落地的訂單。"

在幫扶協(xié)作方面，來自40多個鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣的80多家企業(yè)帶來數(shù)百款特色產(chǎn)品。莞揭館組織的揭陽企業(yè)展團首日即達成300萬元簽約，東莞理工學院研發(fā)的智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)同步落地揭陽，形成科技賦能幫扶的典型案例。標準建設領域同樣成果豐碩，潤豐集團發(fā)布的《供港蔬菜標準》實現(xiàn)"國標+港標"雙軌嚴控，貴州銅仁發(fā)布的《梵凈山雞蛋團體標準》推動生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品直供大灣區(qū)。

這場農(nóng)食盛宴不僅促成產(chǎn)業(yè)對接，更成為市民的狂歡節(jié)。三天展期內(nèi)，潮汕牛肉丸等特色美食被試吃數(shù)百斤，展商打出的"不嘗不賣，不吃白不吃"等趣味標語拉近了與消費者的距離。食博會十周年專屬IP"莞寶""菜寶"引發(fā)打卡熱潮，500公斤藍鰭金槍魚開魚秀和農(nóng)業(yè)機器人動態(tài)演示成為熱門景點。主辦方特別策劃的20人專屬逛展團，通過免費參與線下活動和獲贈文創(chuàng)禮品等方式，增強了觀眾的參與感和獲得感。