陽春三月，郎酒莊園位于赤水河左岸，春意正濃，一片生機勃勃。此時，醬香郎酒迎來了釀造的關鍵階段——“三輪次取酒”。近日，郎酒集團董事長汪俊林親自帶隊深入生產一線，細致考察釀酒過程，并對一線員工表達了深切關懷。
清晨，當薄霧還未完全散去，郎酒的釀酒車間已經籠罩在裊裊升起的蒸汽中，釀酒工人們忙碌的身影在熱氣騰騰的甑鍋間穿梭。上午9時，汪俊林董事長一行抵達盤龍灣生態釀酒區，先后探訪了釀酒十五車間的四班和三班。他們一邊聽取車間主管的生產匯報，一邊認真觀察三輪次取酒的每個環節。
汪俊林董事長詳細檢查了酒醅的發酵狀態、上甑蒸餾過程以及新酒的質量，同時還關注了設備設施的運作情況，以及工人們的工作與生活條件。每到一處，釀酒工人們都會自豪地呈上剛剛釀制完成的三輪次新酒，供調研團隊品鑒。
在全面了解了釀酒車間和新酒質量后，汪俊林董事長對郎酒的釀造工作給予了高度評價。他強調，“極致三品，品質第一”是郎酒的核心競爭力，生產體系必須緊密圍繞“糧、曲、釀、貯、勾調”的價值鏈，不斷夯實郎酒的品質基礎。汪董事長指出，要實事求是，確保質量優先，數量服從質量；同時，要以“古法釀造，現代設備，智慧生產”為指引，加強生產各環節的機械化、智能化、數字化創新與應用，減輕工人勞動強度。
汪俊林董事長還強調了安全生產的重要性，要求提升安全管理水平，確保生產安全無虞。他鼓勵員工將“熱愛、執著、擔當、利他”的精神融入工作和生活中，堅守長期主義，以“龍馬狼”精神釀造好酒，贏得市場勝利。在與員工的親切交流中，汪董事長詳細詢問了他們的工作和生活情況，并寄予厚望。
三輪次取酒是醬香郎酒釀造過程中的重要環節。經過重陽下沙、插沙以及一、二輪次的生產，糯紅高粱在近六個月的醞釀后，酒質和產量均達到高峰。三輪次取酒產出的酒體豐富，醬香和糧曲香和諧舒適，口感醇厚飽滿。與四、五輪次取酒一同被譽為“黃金輪次”，其產量約占全年基酒的60%，為郎酒全年優質穩產奠定了堅實基礎。
在“百年郎酒”的愿景引領下，郎酒人始終堅守“釀好酒”的使命，尊重釀酒的自然規律，順天應時，嚴格把控生產工藝質量，精益求精。他們不斷推動品質提升，為郎酒的高質量發展注入強大動力，致力于為消費者提供更美好的生活體驗。
